Popchop Food Magazine - Ausgabe 1 - Future Food Culture

Popchop Ausgabe 1 Release Party

Donnerstag, 25. April 2024, 17:00–20:00
Softcover, Stumpergasse 53-55, 1060 Wien

Die erste reguläre Ausgabe des Popchop-Magazins – 140 Seiten stark, voller interessanter, amüsanter und – wie wir finden – wirklich schöner Beiträge unseres Redaktionsteams und fantastischer Gastautoren.

Popchop war die Vision von Festivalgründer und Herausgeber Matthias Balgavy, der das Format zusammen mit Philipp Stürzenbecher erstmals 2022 in Form eines dreitägigen Festivals realisiert hat. Der inhaltliche Fokus liegt auf der Sensibilisierung für unsere zukünftige Ernährungskultur, kulinarischem Hedonismus, innovativer Lebensmittelproduktion und deren ökonomischen, ökologischen und sozialen Auswirkungen.

Matthias und Philipps Herzstück, das Popchop-Magazin, sowohl in gedruckter Form als auch online, greift die relevanten Themen mit journalistischer Sorgfalt und Neugier auf. Sie berichten über alles, was unsere Esskultur maßgeblich beeinflusst – von der Produktion über die Landwirtschaft bis hin zu Gastronomie und Technik. Der Ansatz ist kreativ, innovativ und faktenbasiert, verpackt in ein anspruchsvolles Magazindesign.

Grafikdesign: BUREAU F